Trabajando con Flash en Clave Alta para Fotografía Gastronómica
¡Descubre el arte de la fotografía de clave alta para gastronomía! En este post, exploraremos cómo esta técnica puede resaltar la elegancia y la sofisticación de tus platos favoritos, creando imágenes luminosas y llenas de vida.
FOTOGRAFÍA CON FLASH
Alejandro Hernandez
4/24/20243 min read
Trabajando con Flash en Clave Alta para Fotografía Gastronómica
La fotografía gastronómica es una forma de arte que requiere habilidad y conocimientos técnicos para capturar la belleza de los alimentos y las creaciones culinarias. Una técnica que puede ser especialmente útil en este tipo de fotografía es el uso de flash en clave alta. En este post, exploraremos cómo trabajar con flash en clave alta para fotografía gastronómica, enfocada especialmente a la repostería.
¿Qué es la clave alta?
La clave alta es una técnica de iluminación que se utiliza para crear imágenes brillantes y llenas de luz. En la fotografía gastronómica, el objetivo de la clave alta es resaltar los detalles y realzar los colores de los alimentos. Esta técnica es especialmente efectiva en la fotografía de repostería, donde los detalles y la textura son fundamentales.
Trabajando con flash en clave alta
Para trabajar con flash en clave alta, necesitarás un equipo básico que incluya una cámara réflex digital o mirrorless, un flash externo y un trípode. Aquí hay algunos pasos que puedes seguir para lograr los mejores resultados:
Prepara tu escena: Antes de comenzar, asegúrate de tener todo preparado. Coloca tu plato o postre en un entorno atractivo y asegúrate de que la iluminación de fondo sea adecuada.
Configura tu cámara: Ajusta tu cámara en modo manual y establece una apertura a la que trabajar. Al estar muy cerca del sujeto no es necesario trabajar a aperturas tan abiertas.
Coloca tu flash: Coloca tu flash externo en un soporte o trípode y dirígelo hacia tu sujeto. Puedes utilizar un difusor, un paraguas, un softbox, etcétera para suavizar la luz y evitar sombras duras.
Configura tu flash: Ajusta la potencia del flash según sea necesario. Comienza con una potencia baja y realiza pruebas o trabaja en TTL si el flash cuenta con esta tecnología.
Toma la foto: Una vez que todo esté configurado, toma la foto. Asegúrate de enfocar correctamente y capturar todos los detalles y texturas del postre.
Consejos adicionales
Aquí hay algunos consejos adicionales que pueden ayudarte a obtener los mejores resultados al trabajar con flash en clave alta para fotografía gastronómica enfocada a la repostería:
Experimenta con diferentes ángulos y perspectivas para encontrar el mejor enfoque para tu postre.
Ángulos contrapicados ayudan a mostrar el volumen de los postres.
Utiliza fondos y accesorios que complementen los colores y la temática de tu postre.
Utiliza un trípode para evitar movimientos y mantener la imagen nítida y enfocada.
Realiza ajustes de postproducción para resaltar los colores y los detalles de tu imagen. En fotografía gastronómica no es necesario grandes retoques en cuando a color y contrastes, trabajamos el aspecto en la toma y en postpo hacemos pequeños ajustes.
En resumen, trabajar con flash en clave alta puede ser una técnica efectiva para resaltar los detalles y realzar los colores en la fotografía gastronómica enfocada a la repostería. Sigue estos consejos y experimenta con diferentes configuraciones para obtener los mejores resultados. ¡Buena suerte!